Пресс-релиз Новосибирскстата от 12.03.2014 N 48 "О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области"

ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПО НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРЕСС-РЕЛИЗ
от 12 марта 2014 г. № 48

О СТРУКТУРЕ СТОИМОСТИ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА ПРОДУКТОВ
ПИТАНИЯ, ВХОДЯЩИХ В ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ КОРЗИНУ
ЖИТЕЛЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в феврале 2014 года составила 3213,96 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 1,5%, а с декабрем прошлого года - на 3,8%.
--------------------------------
<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.

Структура стоимости основных продуктов питания,
входящих в потребительскую корзину
(в %, в расчете на душу населения)


Февраль 2013
Февраль 2014
Мясо и мясопродукты
17,8
16,9
Рыба
4,2
4,1
Жиры
4,3
4,2
Молочные продукты
17,5
19,5
Яйца
2,0
2,2
Сахар, кондитерские изделия
2,3
2,2
Хлеб, крупы и макаронные изделия
29,2
27,6
Плоды и овощи
20,2
20,9
Чай, соль, специи
2,5
2,4

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия - 27,6%, на долю плодов и овощей приходится 20,9%, молочных продуктов - 19,5%, мяса и мясопродуктов - 16,9%, жиров - 4,2%, рыбы - 4,1%, чая, соли и специй - 2,4%, яиц - 2,2%, сахара и кондитерских изделий - 2,2%.
В феврале 2014 года по сравнению с февралем 2013 года в структуре стоимости набора снизилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, а также доля мяса и мясопродуктов, жира, рыбы, сахара, чая. Доля плодов и овощей, молочных продуктов и яиц выросла.

Новосибирскстат


------------------------------------------------------------------