Пресс-релиз Новосибирскстата от 01.08.2014 N 158 "О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области"

ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПО НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРЕСС-РЕЛИЗ
от 1 августа 2014 г. № 158

О СТРУКТУРЕ СТОИМОСТИ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ВХОДЯЩИХ В ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ
КОРЗИНУ ЖИТЕЛЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в июле 2014 года составила 3458,63 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора снизилась на 0,7%, а с декабрем прошлого года выросла на 11,7%.
--------------------------------
<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.

Структура стоимости основных продуктов
питания, входящих в потребительскую корзину
(в %, в расчете на душу населения)


Июль 2013
Июль 2014
Мясо и мясопродукты
16,1
17,1
Рыба
3,9
4,1
Жиры
3,9
3,9
Молочные продукты
16,5
19,6
Яйца
1,7
1,9
Сахар, кондитерские изделия
2,1
2,3
Хлеб, крупы и макаронные изделия
26,7
26,8
Плоды и овощи
26,7
21,9
Чай, соль, специи
2,4
2,4

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия - 26,8%, на долю плодов и овощей приходится 21,9%, молочных продуктов - 19,6%, мяса и мясопродуктов - 17,1%, рыбы - 4,1%, жиров - 3,9%, чая, соли и специй - 2,4%, сахара и кондитерских изделий - 2,3%, яиц - 1,9%.
В июле 2014 года по сравнению с июлем 2013 года в структуре стоимости набора снизилась доля плодов и овощей. Доля хлеба, круп и макаронных изделий, молочных продуктов, мяса и мясопродуктов, рыбы, яиц, сахара и кондитерских изделий - выросла.

Новосибирскстат


------------------------------------------------------------------