Пресс-релиз Новосибирскстата от 03.12.2014 N 234 "О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области"

ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПО НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРЕСС-РЕЛИЗ
от 3 декабря 2014 г. № 234

О СТРУКТУРЕ СТОИМОСТИ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ВХОДЯЩИХ В ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ
КОРЗИНУ ЖИТЕЛЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в ноябре 2014 года составила 3366,52 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 2,5%, а с декабрем прошлого года - на 8,7%.
--------------------------------
<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления. Стоимость минимального набора продуктов питания отражает межрегиональную дифференциацию уровней потребительских цен на основные продукты питания.

Структура стоимости основных продуктов питания,
входящих в потребительскую корзину
(в %, в расчете на душу населения)


Ноябрь, 2013
Ноябрь, 2014
Мясо и мясопродукты
17,6
18,2
Рыба
4,1
4,2
Жиры
4,4
4,2
Молочные продукты
19,6
21,3
Яйца
2,5
2,1
Сахар, кондитерские изделия
2,4
2,5
Хлеб, крупы и макаронные изделия
29,1
27,5
Плоды и овощи
17,7
17,4
Чай, соль, специи
2,6
2,6

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия - 27,5%, на долю молочных продуктов приходится 21,3%, мяса и мясопродуктов - 18,2%, плодов и овощей - 17,4%, рыбы и жиров - по 4,2%, чая, соли и специй - 2,6%, сахара и кондитерских изделий - 2,5%, яиц - 2,1%.
В ноябре 2014 года по сравнению с ноябрем 2013 года в структуре стоимости набора снизилась доля хлеба, круп и макаронных изделий, плодов и овощей, жира и яиц. Доля молочных продуктов, мяса и мясопродуктов, рыбы, сахара и кондитерских изделий - выросла.

Новосибирскстат


------------------------------------------------------------------